Cách làm da heo chiên giòn xóc muối ớt là món ăn đang sốt sình sịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Da heo chiên giòn nhai rôm rốp thật thích miệng, thêm gia vị vừa ăn. Đây là món ăn chơi rất đáng thử qua đấy nhé!
Da heo sơ chế sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín. Nước luộc da heo cho chút giấm, gừng và muối để da heo được trắng và hết mùi. Da heo luộc chín, vớt ra ngâm ngay vào âu nước lạnh để da heo trắng giòn.
Vớt da heo ra, để cho khô nước và sơ chế lại. Lọc bỏ mỡ và cạo lông nếu còn sót. Thái thành từng miếng vuông hay chữ nhật vừa phải. Xếp da heo đã thái ra khay hoặc phên hong hoặc sấy cho da heo được khô lại (hong gió trong khoảng 5 tiếng. Còn nếu có lò sấy thì sấy khoảng 30 phút).
Sau khi da heo khô, cho vào chảo dầu nóng và chiên ngập dầu, giống như chiên phồng tôm cho đến khi da heo nở đều và vàng giòn hai mặt là được. Gắp da heo chiên ra giấy thấm dầu. Sau đó, xóc da heo chiên giòn với hỗn hợp muối ớt theo thành phần đã chuẩn bị.
Da heo chiên xóc muối ớt giòn tan là món ăn đang sốt sình sịch được nhiều bạn trẻ yêu thích. Da heo chiên giòn nhai rôm rốp thật thích miệng, thêm gia vị vừa ăn. Đây là món ăn chơi rất đáng thử qua đấy nhé!
The Prime Minister elected president, Sri Lanka life Axad AR 17 Jul 2022 (56) The ruling party Sri Lanka chose Prime Minister Wickremesinghe as the candidate for the presidential chair, causing the protesters to protest. We decided to support Mr. Ranil Wickremesinghe as the presidential candidate of the Party, Sagara Kariyawasam, General Secretary of the People's Front of Sri Lanka (SLPP) on July 16. Photo: AFP Wickremesinghe, 73, held as Pri...
American police confront night with armed groups news Aaccounta Cunanan 04 Jul 2021 (75) 11 people were arrested after a multi-language confrontation between Massachusetts state police with a group of heavy weapons. The confrontation broke out on the morning of July 4 when the police conducted a medium to check the means, leading to the Union of Union I-95 was closed and officials had to order a shelter in place for residents around the region. Photo: Reuters. ...
Comments
Post a Comment