Canh chả cá thu sẽ là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc bữa ăn hàng ngày của gia đình. Chả cá tự tay mình làm mà không pha trộn bột hay các chất phụ gia sẽ cho ra món canh ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.
Đầu tiên, bạn lọc bỏ xương, lấy riêng phần thịt ra. Băm nhỏ phần thịt cá. Thêm một ít dầu ăn, lòng trắng trứng, nước gừng, muối, bột ngô và 150ml nước vào rồi trộn đều. Thái nhỏ hành lá rồi cho vào trộn cùng.
Nấm hương rửa sạch rồi ngâm mềm. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Vo tròn thành từng viên cá. Chuẩn bị một nồi nước, đến khi nước trong nồi bắt đầu sôi thì bạn múc cá viên cho vào nồi. Khi cá chín, bạn vớt ra để riêng.
Cho phần xương cá còn lại vào nồi đun khoảng 20′ để nước được ngọt vị. Sau đó thả nấm vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng và đun cho tới khi nấm chín là được.
Cuối cùng bạn chỉ việc múc nước canh vào bát cá viên, cho thêm hành lá và một ít tiêu xay nữa lúc nãy là xong.
The Prime Minister elected president, Sri Lanka life Axad AR 17 Jul 2022 (56) The ruling party Sri Lanka chose Prime Minister Wickremesinghe as the candidate for the presidential chair, causing the protesters to protest. We decided to support Mr. Ranil Wickremesinghe as the presidential candidate of the Party, Sagara Kariyawasam, General Secretary of the People's Front of Sri Lanka (SLPP) on July 16. Photo: AFP Wickremesinghe, 73, held as Pri...
American police confront night with armed groups news Aaccounta Cunanan 04 Jul 2021 (75) 11 people were arrested after a multi-language confrontation between Massachusetts state police with a group of heavy weapons. The confrontation broke out on the morning of July 4 when the police conducted a medium to check the means, leading to the Union of Union I-95 was closed and officials had to order a shelter in place for residents around the region. Photo: Reuters. ...
Comments
Post a Comment